VEGEtal PANÉS TOMATES & MOZZARELLA, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes végétariennes · France

VEGEtal PANÉS TOMATES & MOZZARELLA

de Carrefour · 180 g
FranceItalieEspagne
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
236 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071254599
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E330
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Mollusques, Soja
LabelsVégétarien, source de protéines, Union Végétarienne Européenne
3560071254599

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie236 kcal12 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires3,4 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel0,64 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, tomates cerises rouges et jaunes 17%, chapelure 16% (farine de blé, levure, sel), protéines de blé texturées et déshydratées, farine de blé, oignons, mozzarella 4,2%, préparation à base de tomates séchées 3,9% (tomates séchées 2,8%, huile végétale (contient tournesol et/ou colza), huile d'olive vierge extra, vinaigre de Xérès, ail, origan, sel, acidifiant : acide citrique), emmental, purée de tomate double concentrée 3,5%, plantes aromatiques (basilic, persil, origan, thym, romarin), blanc d'œuf en poudre, vinaigre d'alcool, huile d'olive vierge extra, fécule de pomme de terre, fibres de blé, arôme naturel, ail déshydraté, sel, fibres de psyllium. Huile de friture : Huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable). Fabriqué dans un atelier utilisant : poissons, mollusques, soja et céleri.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 326 produits « galettes végétariennes » vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 1,5 g
Sel0,64 g · médiane 1,0 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes végétariennes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes végétariennes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItalieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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