
Boulgour au cumin, sauce piquante et boulettes au pois chiche
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 119 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 4,1 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 0,73 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Boulgour précuit 43% (eau, blé dur concassé), boulettes au pois chiche 22% (eau, pois chiche trempé et précuit 4,4% (eau, pois chiche), protéine texturée de blé (protéine de blé, farine de blé), oignon, huile de colza, carotte, amidon de manioc, protéine de pois, poudre de blanc d'oeuf, fibre de blé, persil, sel, coriandre, cumin, grains de coriandre en poudre, oignon grillé en poudre, poivre, piment, curcuma), eau, tomate 5,5%, double concentré de tomates 2,3%, crème fraîche, huile de colza, huile d'olive vierge, persil, basilic, sel, amidon de maïs, amidon de manioc, ail, cumin 0,2%, piment, poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant: poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sulfites et mollusques.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 25 mars 2026 | 2,45 € | Paris |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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