Taboulé oriental aux fruits secs & aux tomates cerises
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 194 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 5,8 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Boulgour fin cuit 50,6% (eau, blé dur précuit), fèves 9,2%, tomates cerises 8%, huile de colza, raisins secs bruns 4,6% (raisin sec, huile de colza), eau, vinaigre d'alcool, amandes effilées grillées 2,7%,pistache 2,7%, abricots secs 2,7% (abricot sec, antioxydant : anhydride sulfureux), menthe 1,1%, sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), gingembre 0,3%, citron 0,3%, curcuma, piment doux, ail, huile de tournesol, cannelle, cumin, amidon modifié de pomme de terre, épices, épaississant : gomme xanthane. Fabriqué dans un atelier utilisant du céleri, soja, lait, œuf, poisson, autres fruits à coque, graines de sésame et autres céréales contenant du gluten.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Taboulés » : 1,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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