Flammekueche fromage blanc Lardons & oignons, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Flammekueches · France

Flammekueche fromage blanc Lardons & oignons

de Carrefour · 350 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
241 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071012502
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E250, E301…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Moutarde
LabelsFabriqué en France
3560071012502

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie241 kcal12 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres3,5 g4 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines7,1 g14 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, fromage blanc 23%, lardons fumés 13% [poitrine de porc (origine UE), eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydants : extraits de romarin et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], eau, crème fraîche 10%, oignons 7,7%, huiles végétales (tournesol, colza), sel, amidon modifié de maïs, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, poivre blanc. Peut contenir des traces d'oeuf et de moutarde.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MoutardeFabriqué en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E392Extrait de romarin
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 132 produits « flammekueches » vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 4,8 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Flammekueches » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Flammekueches » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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