Mostaza, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mostaza

de Carrefour · 250 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABCDE
94 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
4,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071002978
Préfixe GS1356 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
3560071002978

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie94 kcal5 %
Matières grasses4,5 g6 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides6,6 g3 %
dont sucres4,9 g5 %
Protéines4,5 g9 %
Sel3,7 g62 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mostaza. Ingredientes: Agua, vinagre de alcohol 20% harina de mostaza 15%, sal, almidon modificado de maíz, azúcar, concentrado de spirulina y cártamo, aroma natural de granos de mostaza especias.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,9 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,80 g
Sel3,7 g · médiane 1,6 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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