Carottes râpées aux deux moutardes
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 88 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 6,5 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 4,6 g | 2 % |
| dont sucres | 4,1 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | — |
| Protéines | 1,1 g | 2 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Carotte 82%, huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, moutarde à l'ancienne 1,7% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), moutarde de Dijon 1,4% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jus de citron à base de concentré (eau, concentré de citron), sel, épaississants : gomme guar et gomme xanthane, ail, poivre. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, fruits à coque, céréales contenant du gluten, graines de sésame, lait, mollusques, œuf, poisson et soja.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salades de carottes » : 1,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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