Merlu blanc & boulgour aux légumes Sauce citron, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Merlu blanc & boulgour aux légumes Sauce citron

de Carrefour · 300 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
97 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070938193
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E392, E412, E415
AllergènesPoisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Moutarde
LabelsLabels de distributeurs, Sans colorants, Sans conservateurs
3560070938193

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie97 kcal5 %
Matières grasses3,4 g5 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides8,6 g3 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel0,58 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Merlu blanc 30%, (Poisson - Merluccius Gayi peruanus ou Merluccius productus), boulgour précuit 29% (blé dur concassé, eau, sel), eau, courgette 10%, carotte 8,3%, jus de citron 2,6%, crème fraîche (contient lait), huile de colza, poudre de lait écrémé, vinaigre d'alcool, ail en poudre, fécule de manioc, sel, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, protéines de pois, protéines de lait, persil, piment doux, curcuma, poivre, antioxydant : extrait de romarin. Zone de pêche : FAO 67, 87. Peut contenir des traces d'œuf et de moutarde.

  • E392Extrait de romarin
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.