Hachis Parmentier
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 142 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 9,5 g | 4 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté (eau, poudre de lait écrémé), viande de bœuf VBF 17%, flocons de pommes de terre 9,6% (pommes de terre déshydratées, curcuma, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras), eau, champignons de Paris, emmental 5,3%, oignons, crème fraîche 4,5%, crème de riz (eau, riz), beurre, oignons frits (oignons, huile de tournesol, antioxydant : extraits de romarin), sel, persil 0,3%, champignons en poudre, huile de colza, poivre.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 26 octobre 2026 | 3,10 € | Lyon |
| 11 juin 2026 | 2,65 € | Paris |
| 13 février 2026 | 2,65 € | Paris |
| 4 février 2026 | 3,33 € | Clichy |
| 14 décembre 2024 | 2,65 € | Lyon |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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