Chorizo, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo

de Carrefour · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
270 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070737543
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E250, E316
AllergènesLaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsFabriqué en France
3560070737543

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie270 kcal14 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés5,9 g30 %
Glucides3,2 g1 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires2,2 g—
Protéines25,0 g50 %
Sel4,1 g68 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, sel, lactose, piments, dextrose, ail, poivre, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, ferments. 121g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini. Viande de porc origine Union Européenne. Peut contenir des traces de fruits à coques.

Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueFabriqué en France
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés5,9 g · médiane 14,0 g
Sel4,1 g · médiane 3,6 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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