Confit de canard 4 cuisses, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Confit de canard 4 cuisses

de Carrefour · 1350 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
310 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070711048
Préfixe GS1356 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Canard Français, Fabriqué en France
3560070711048

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 26 novembre 2021publiéFranceRappelConso
    Allergène non déclaré

    Confit de canard 4 cuisses

    Libellé officiel (français) : erreur d'étiquetage

    Lots et dates indiqués dans l’avis : tous lots terminant par e1900003 · date de durabilité minimale · 2025-07-08

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie310 kcal16 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés7,7 g38 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines23,0 g46 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cuisses de canard, graisse de canard, sel.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Confits de canard » : 6,33 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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