BOUDIN BLANC A L'ANCIENNE AU FOIE DE CANARD (20% de foie gras) ET CEPES
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 266 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 9,8 g | 49 % |
| Glucides | 4,3 g | 2 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait infusé (lait entier, poireau, carotte, oignon, persil, laurier, thym), foie gras de canard 20%, viande de porc 14,5%, viande de dinde 11%, gras de porc, préparation de cèpes rissolés (cèpes 7%, échalote, huile d'olive vierge extra, sel, poivre blanc), oeuf entier, porto rouge modifié (porto rouge, sel), fécule de pomme de terre, sel, conjonctif de porc, muscade, poivre blanc, boyau naturel de porc. Foie gras de canard, porc et dinde origine France.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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