4 Coquilles Saint-Jacques* aux crevettes, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Surgelés · France

4 Coquilles Saint-Jacques* aux crevettes

de Carrefour · 360 g (4 x 90 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
116 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070602438
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E223
AllergènesCrustacés, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Céleri, Poisson
LabelsFabriqué en France
3560070602438

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie116 kcal6 %
Matières grasses7,1 g10 %
dont acides gras saturés4,3 g22 %
Glucides7,3 g3 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel0,69 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, crevette décortiquée crue 15,5% (contient conservateur : disulfite de sodium), noix de Saint-Jacques* 14,4%, crème fraîche liquide, carotte jaune 7,6%, carotte 7,6%, oignon 2,9%, poireau 2,9%, vin blanc, chapelure (farine de blé (contient carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), levure, sel), amidon modifié de maïs, beurre, lait entier en poudre, farine de blé, purée de tomate double concentrée, huile d'olive vierge extra, Cognac, arôme naturel (contient crustacés), sel, persil. Peut contenir des traces de poisson et céleri. *Espèces et origines des noix : Zygochlamys patagonica : Argentine (A) ; Chlamys opercularis : Iles Féroé (F), Royaume-Uni (E), Irlande (G) ; Argopecten purpuratus : Pérou (P). Voir la lettre indiquée près du numéro de lot.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 041 produits « surgelés » vendus en France
Sucres2,3 g · médiane 3,8 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 2,1 g
Sel0,69 g · médiane 0,50 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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