Nuggets de poulet, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nuggets de poulet reconstitué · France

Nuggets de poulet

de Carrefour · 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
238 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070598021
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs3 : E100, E450, E500
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait
LabelsFabriqué en France
3560070598021

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie238 kcal12 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines9,5 g19 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, préparation de viande de poulet 28,4%, chapelure (farine de blé, levure, sel, paprika, curcuma), farine de blé, peau de volaille, fibre de blé, gluten de blé, amidon de blé, dextrose, sel, amidon de manioc, ail, poivre, arômes naturels, poudres à lever : E450-E500, extrait d'épice, colorant curcumine. Huile de friture: huile de tournesol. Pourcentages exprimés à la mise en œuvre avant friture. Peut contenir des traces de lait, d'oeuf et d'autres céréales contenant du gluten.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitFabriqué en France
  • E100curcumineColorant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
24 septembre 20263,55 €Vandœuvre-lès-Nancy
4 septembre 20263,25 €Saint-Max
5 juin 20253,89 €Nancy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 135 produits « nuggets de poulet reconstitué » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 2,0 g
Sel1,0 g · médiane 1,1 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nuggets de poulet reconstitué » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de poulet » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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