Galette de blé noir lardons chèvre, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Galette de blé noir lardons chèvre

de Carrefour · 195 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
152 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070365838
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E407
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten
LabelsExperimentation Etiquetage Nutritionnel 2016, Ne pas congeler, Fabriqué en France
3560070365838

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie152 kcal8 %
Matières grasses7,2 g10 %
dont acides gras saturés4,3 g22 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines7,9 g16 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farine de blé noir 17%, fromage de chèvre décongelé 10,3% (contient lait), lardons cuits fumés 7,7% [poitrine de porc 6,6% (origine France), eau, sirop de glucose, sel, arômes naturels, bouillon de légumes en poudre (blette, carotte), ferments], crème [crème (contient lait), stabilisants : carraghénanes], oignons grillés, emmental (contient lait), mozzarella (contient lait), amidon de maïs, extrait d'oignon, sel. Peut contenir des traces d'œufs et de blé.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
13 février 20261,75 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

0,82kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes de blé noir » : 0,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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