Colin d'Alaska sauce citron et riz, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Colin d'Alaska sauce citron et riz

de Carrefour · 300 g
FranceItaliePologneRoumanie+ 1 pays
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
101 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070343935
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E300, E330…
AllergènesPoisson, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten
LabelsFabriqué en France
3560070343935

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie101 kcal5 %
Matières grasses2,7 g4 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines6,8 g14 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz cuisiné 33% (eau, riz, huile de colza, sel), portion de filets de colin d'Alaska 30% (Theragra Chalcogramma), eau, crème fraîche, champignons de Paris (champignon, sel, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), carotte, courgette, jus de citron 1,6%, beurre demi-sel (beurre, sel), poudre de lait écrémé, amidon modifié de maïs, sel, curcuma, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, poivre. Peut contenir des traces de céréale contenant du gluten et d'œufs.

Allergène : PoissonAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenFabriqué en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 1,4 g
Sel0,30 g · médiane 0,78 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
FranceItaliePologneRoumanieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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