Poêlée de Champignons crème et persillade, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poêlées · France

Poêlée de Champignons crème et persillade

de Carrefour · 450 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
51 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070327805
Préfixe GS1356 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsSans conservateurs, Fabriqué en France
3560070327805

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie51 kcal3 %
Matières grasses2,2 g3 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides4,6 g2 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines2,2 g4 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Shiitake (Lentinus edodes) 25.1%,Champignons de paris (Agaricus bisporus) 25.1%, Pleurotes (Pleurotus ostreatus) 18.7%, Pholiotes (Kuehneromyces mutabilis) 12%, crème fraîche (contient lait) 6.8%, eau, persil 4%, ail 2%, sel, poivre.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 109 produits « poêlées » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 0,80 g
Sel0,40 g · médiane 0,56 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poêlées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Champignons » : 6,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.