Bisque de homard, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bisques de homard · France

Bisque de homard

de Carrefour · 800 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
66 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070245642
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesCrustacés, Lait
LabelsFabriqué en France
3560070245642

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie66 kcal3 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides5,7 g2 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines2,9 g6 %
Sel2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, coffres de homard américain (homarus americanus) 30%, amidon modifié de maïs, purée de tomates double concentrée, huile d'olive vierge extra, sel, vin blanc, oignons, crème fraîche, vodka dénaturée (vodka, sel, arôme naturel de poivre), carottes, extrait de levure, beurre, ail, thym, laurier, girofle, poivre, piment langue d'oiseau.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 65 produits « bisques de homard » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,80 g
Sel2,4 g · médiane 1,0 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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