Coquilles noix de sain jacques, Groupe Français De Gastronomie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Coquilles noix de sain jacques

de Groupe Français De Gastronomie
France
NOVA4
116 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3548150521275
Préfixe GS1354 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesGluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3548150521275

Le préfixe 354 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie116 kcal6 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides6,9 g3 %
dont sucres3,0 g3 %
Protéines8,1 g16 %
Sel0,98 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, noix de Saint-Jacques 30%, champignons 5,6%, oignons 4,5%, poudre de lait entier, crème fraîche 4%, beurre 3,3%, farine de blé, amidon modifié de maïs, vin blanc 1,6% (contient des sulfites), échalotes 1,4%, Cognac modifié 1,4%, chapelure (contient gluten), arôme naturel, ail, sel, persil, poivre. Traces possibles de crustacés, poissons, soja, œufs, moutarde, lupin, sésame. fruits à coques.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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