Tapenade Olives Noires, Oliviers & Co
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tapenades noires · France

Tapenade Olives Noires

de Oliviers & Co · 180 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
193 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3547130070994
Préfixe GS1354 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Anhydride sulfureux et sulfites
3547130070994

Le préfixe 354 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie193 kcal10 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés2,2 g11 %
Glucides3,2 g1 %
dont sucres0,60 g1 %
Protéines2,3 g5 %
Sel3,6 g60 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Olives noires 74 %, câpres, vinaigre de vin rouge (sulfites), ail, anchois (anchois, huile d'olive, vinaigre de vin (sulfites), sel), huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique (sulfites) (vinaigre de vin, moût de raisin concentré et cuit, caramel), sel, poivre gris.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 368 produits « tapenades noires » vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 3,3 g
Sel3,6 g · médiane 3,3 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tapenades noires » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tapenades » : 1,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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