La saucisse fraîche, Hénaff
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Surgelés · France

La saucisse fraîche

de Hénaff · 665 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
216 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3537580801552
Préfixe GS1353 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Sans colorants, Sans conservateurs
3537580801552

Le préfixe 353 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie216 kcal11 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés6,6 g33 %
Glucides0,70 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines16,0 g32 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

4 saucisses nature : Viande de porc (93%), sel de mer, poivre. 4 merguez de Porc : Viande de porc (89%), épices (3,1%) (piment, cumin, coriandre, poivre bio), sel de mer, plantes aromatiques (0,9%). 4 Saucisses aux herbes de Provence : Viande de porc (93%), sel de mer, herbes de Provence (0,3%), poivre, plantes aromatiques. Boyau naturel de mouton.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 041 produits « surgelés » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 3,8 g
Acides gras saturés6,6 g · médiane 2,1 g
Sel1,4 g · médiane 0,50 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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