Coq au Riesling, Les saveurs de l'oncle Fritz
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Coq au Riesling

de Les saveurs de l'oncle Fritz · 750 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
133 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3527480750135
Préfixe GS1352 · GS1 France
Additifs2 : E150c, E330
AllergènesLait, Anhydride sulfureux et sulfites
3527480750135

Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie133 kcal7 %
Matières grasses7,7 g11 %
dont acides gras saturés1,8 g9 %
Glucides4,3 g2 %
dont sucres0,40 g0 %
Protéines11,7 g23 %
Sel0,92 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Découpe de cuisse de coq 50 % (origine UE), eau, riesling 14 % (sulfites), légumes (carottes, poireaux, champignons), huile de tournesol, crème (lait), fécule de pomme de terre, amidon de maïs, sel, sirop de glucose, jus de citron, arômes, tomate, extrait de levure, oignon, colorant caramel E150c, extrait de viande de bœuf, acidifiant E330, épices, plantes aromatiques.

  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 130 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,40 g · médiane 0,95 g
Acides gras saturés1,8 g · médiane 2,5 g
Sel0,92 g · médiane 0,91 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.