Pain d'Epices Toast à la Fleur de Sel de Guérande, France Cake Tradition bio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pain d'Epices Toast à la Fleur de Sel de Guérande

de France Cake Tradition bio · 120g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
323 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
47,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3517472212178
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs1 : E500
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3517472212178

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie323 kcal16 %
Matières grasses2,7 g4 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides70,0 g27 %
dont sucres47,0 g52 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de sucre inverti*, farine de seigle* (gluten), miel* 20%, oeufs entiers *, farine de froment* (gluten), jaunes d’oeufs* en poudre reconstitués, fleur de sel de Guérande 0.6%, épices* 0,5% (cannelle*, anis*), poudre à lever (carbonates de sodium), sel marin.* : issu de l’agriculture biologique

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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