Toast pain d'épice abricot noisettes Spécial Foie Gras, l artisan pâtissier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Toast pain d'épice abricot noisettes Spécial Foie Gras

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
359 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
43,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3517471212025
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs2 : E500, E500ii
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait
3517471212025

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie359 kcal18 %
Matières grasses4,6 g7 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides74,2 g29 %
dont sucres43,1 g48 %
Fibres alimentaires2,9 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de sucre inverti, Miel 20%, Farine de seigle (gluten), Abricot 10%, œufs entiers, Farine de froment (gluten), noisette 3%, jaunes d'oeufs, épices 0,42% (cannelle, anis), poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel. Cabri..

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 192 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres43,1 g · médiane 42,0 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,30 g
Sel0,60 g · médiane 0,40 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains d'épices au miel » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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