Gratin de Macaroni / Jambon Fromage, Toupargel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gratins de pâtes · France

Gratin de Macaroni / Jambon Fromage

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
139 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3512030028376
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E250, E301
AllergènesGluten, Lait
3512030028376

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie139 kcal7 %
Matières grasses4,4 g6 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides18,0 g7 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel0,61 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, pâtes macaroni cuites (36%) (eau, semoule de blé dur, huile vegétale de tournesol), jambon cuit choix (8,1%) (jambon de porc (origine: France) (6,5%), eau, sel, dextrose de blé et/ou de mais, arômes naturels, antioxydants: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), crème fraiche, lait écrémé en poudre, farine de blé, cheddar (1,5%), mozzarella (1,5%), amidon modifié de mais, huile végétale de tournesol, emmental (1%), arômes naturels (contient lait), sel.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 64 produits « gratins de pâtes » vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 4,2 g
Sel0,61 g · médiane 0,70 g

54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gratins de pâtes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gratins de pâtes » : 3,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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