Soupe thaï au poulet
Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 45 kcal | 2 % |
| Matières grasses | 0,60 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 4,2 g | 2 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, filets de poulet cuit vapeur traité en salaison (14%) (filets de poulet (origine : UE) (98%), sel), champignons noirs (3,7%), pâtes à la farine de blé tendre et à la farine de blé dur (3%) (mélange de farine de blé tendre et de farine de blé dur, œufs entiers, eau, sel), poivrons rouges (2,6%), germes de haricot mungo (2,3%), pois gourmands (2,2%), choux verts cuits (2%), ciboule (1,7%), châtaignes d'eau (1,7%), sauce de poisson (1,7%) (anchois, eau, sel), pousses de bambou (1,5%), fond de volailles concentré (jus de cuisson de volailles, sel), amidon transformé de manioc, préparation à base de piments (piments, purée de tomates, eau, sel, poivrons, vinaigre d'alcool), graines de sésame (0,3%), sauce soja (eau, sojaa, blé sel), huile de sésame, citronnelle (0,1%), ail, anis vert, feuilles de combava, thym. Contient : gluten, oeufs, poisson, graines de sésame et soja.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de nouilles instantanées » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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