Gratin de poisson

de LES BONS P'TITS PLATS ! · 400 g

France

Green-ScoreF

220 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

3,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3512030011378

Préfixe GS1351 · GS1 France

Additifs2 : E330, E471

AllergènesPoisson, Lait

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	220 kcal	11 %
Matières grasses	16,0 g	23 %
dont acides gras saturés	2,5 g	13 %
Glucides	12,0 g	5 %
dont sucres	3,3 g	4 %
Fibres alimentaires	1,2 g	—
Protéines	6,5 g	13 %
Sel	0,71 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, colin d'Alaska" 18,9% (Theragra chalcogramma), huile de tournesol, pomme de terre déshydratée 10,6% (pomme de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras), lait écrémé en poudre, margarine végétale (huiles et graisses de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), champignon de Paris 1,9%, oignon, purée d'ail 1,19%, arôme naturel (contient poisson et lait), sel, ciboulette, thym, curcuma.

Allergène : Poisson Allergène : Lait

E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

9,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gratins de poisson » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mai 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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