
Galette saumon ricotta
Le préfixe 350 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 171 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 4,6 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 22,6 g | 9 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Galette de blé noir 60% (farine de blé noir* 30%, eau, miel, sel de Guérande), ricotta 12%, saumon fumé 9% (saumon Salmo salar , sel), eau, saumon cuit 6% (saumon Salmo salar , sel), crème (dont stabilisant : carraghénanes), jus de citron, amidon de maïs, ciboulette, vinaigre d'alcool, sel. * Ingrédient issu du commerce équitable français. Allergènes: Lait, poisson, traces de blé et d'œuf.
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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