Galette chèvre lardons
Le préfixe 350 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 215 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 9,8 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 23 % |
| Glucides | 21,2 g | 8 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 9,6 g | 19 % |
| Sel | 1,2 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Galette de blé noir 54,5% (farine de blé noir* 28%, eau, miel, sel de Guérande), lardons 12,7% (poitrine de porc origine France, eau, sirop de glucose, sel, arômes naturels, aromates, ferments), emmental, eau, fromage de chèvre affiné 6,8%, oignons (dont huile de tournesol), crème (dont stabilisant : carraghénanes), amidon de maïs, vinaigre d'alcool, sel. * Ingrédient issu du commerce équitable français. Allergènes: Lait, traces de blé et d'œuf.
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes de blé noir » : 0,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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