Saucisson de jambon
Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 249 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 21,0 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 8,5 g | 43 % |
| Glucides | 4,1 g | 2 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Protéines | 10,7 g | 21 % |
| Sel | 2,2 g | 37 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Maigre, jambon (30 %) et gras de porc (origine France), glace, fécule, conservateur : E250 dextrose, stabilisants. E450, E451-sirop de glucose épices, aromates et extraits d'épices et d'aromates, sel, exhausteur de goût: E621, arome antioxydants: E316, E301, colorants: E120 et extrait de piment doux à pouvoir colorant.
- E120Acide carminiqueColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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