Sandwich Saumon fumé
Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 24 kcal | 1 % |
| Matières grasses | 6,8 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 26,1 g | 10 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Protéines | 10,5 g | 21 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain (49%): [farine de BLE, eau, flocons de BLE malté, huile de colza, levure, sel, farine d'ORGE malté, gluten de BLE] Garniture: SAUMON (23%): [SAUMON atlantique (97%), sel], sauce [(à base de crème de fromage [BEURRE (LAIT), crème (LA/T) pasteurisée, protéines de LAIT, acidifiant : E330, sel, épaississant: E410, conservateur: E202, arôme naturel), MOUTARDE (eau, GRAINES DE MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant E224, acidifiant: E300), Jus de citron, Aneth], Roquette
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au saumon » : 2,64 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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