Harissa, La reserve de champlat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Harissa

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
75 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
6,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3493834020097
Préfixe GS1349 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
Allergènes signalés dans les ingrédientsSésameTraces éventuelles : Graines de sésame
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
3493834020097

Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie75 kcal4 %
Matières grasses3,0 g4 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides7,0 g3 %
dont sucres6,7 g7 %
Protéines2,7 g5 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Piment*, Coulis de tomates de Provence à B, Oignon', ail*, menthe*, sel de Guérande, huile d'olive vierge extra*, verveine*. *Produit issu de l'agriculture biologique 25% rarédients d'origine Ssj.s d'ure Dérnarche Solidaire Ecocert Envonnemant le ESR . Pis dtlforrnatiors sur la Solidaire dtsportlbb v,wwbopartenaire.corn Sans additifs. Peut contenir des traces de sésame

Allergène : SésameTraces éventuelles : Graines de sésameCommerce équitableBioBio européenSans additifsAB Agriculture BiologiqueBiopartenaire

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
28 octobre 20263,55 €Nancy
27 août 20263,50 €Lyon
17 septembre 20252,29 €Metz

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres6,7 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 0,80 g
Sel1,5 g · médiane 1,6 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Harissas » : 1,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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