Mini gratin à la dauphinoise cuit, surgelé
Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 109 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,9 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Glucides | 12,5 g | 5 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 2,9 g | 6 % |
| Sel | 0,62 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre précuites 57 % (pommes de terre, sel), eau, crème 11%, emmental 3%, Préparation pour béchamel déshydratée (lactosérum, fécule modifiée de pomme de terre, amidon modifié de manioc, lactose, sel, lait écrémé en poudre, épices), fécule de pomme de terre, lactose, protéines de lait, jaune d’œuf, arômes naturels, épaississants : E415-E412, aromate
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pommes de terre cuites surgelées » : 4,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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