4 Minis gratins de pommes de terre aux girolles, Cité marine
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gratins de pomme de terre · France

4 Minis gratins de pommes de terre aux girolles

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
103 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3492500052561
Préfixe GS1349 · GS1 France
Additifs2 : E412, E415
AllergènesLaitTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Gluten, Soja
LabelsSans colorants, Sans conservateurs, Produit en Bretagne
3492500052561

Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie103 kcal5 %
Matières grasses5,5 g8 %
dont acides gras saturés3,9 g20 %
Glucides8,7 g3 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines3,7 g7 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre précuites (pommes de terre, sel) 44%, eau, crème, girolles 12%, emmental, préparation pour béchamel déshydratée (lactosérum, fécule modifié de pomme de terre et amidon modifié de manioc, lactose, sel, lait écrémé en poudre, épices), jaune dtœuf, blanc dlœuf en poudre, fécule de pomme de terre, persil, aromate, sel, arôme naturel, épaississants : E415-E412. [0% exprimés sur la totalité du produit.] Traces possibles de gluten, céleri, poisson, soja. A consommer après restitution à la chaleur. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : SojaSans colorantsSans conservateursProduit en Bretagne
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 87 produits « gratins de pomme de terre » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés3,9 g · médiane 4,1 g
Sel0,60 g · médiane 0,72 g

60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gratins de pomme de terre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,01kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gratins de pomme de terre » : 2,01 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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