Gnocchi de pommes de terre · France

Gnocchi Pomme de Terre

de Versace · 1,000 kg

France

Green-ScoreA

146 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

0,4 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3478220003083

Préfixe GS1347 · GS1 France

Additifs5 : E223, E330, E450…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsSans colorants, Sans conservateurs

Le préfixe 347 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	146 kcal	7 %
Matières grasses	0,40 g	1 %
dont acides gras saturés	0,10 g	1 %
Glucides	32,1 g	12 %
dont sucres	0,40 g	0 %
Fibres alimentaires	7,6 g	—
Protéines	3,6 g	7 %
Sel	0,80 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Flocons pomme de terre (65%), amidon de maïs, farine de blé, sel, jaune d'OEUF en poudre, LAIT écrémé en poudre, acide ascorbique, METABISULFITE de sodium, ascorbyle palmitate, pyrophosphate de sodium, acide gras monodigyceride, acide citrique, arômes naturels), eau, farine de riz

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans colorants Sans conservateurs

E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E570Acide stéarique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 587 produits « gnocchi de pommes de terre » vendus en France

Sucres0,40 g · médiane 0,82 g

Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,20 g

Sel0,80 g · médiane 1,2 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gnocchi de pommes de terre » : 0,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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