Soupe de Langoustines à la Boulonnaise, J.C David
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupes de poissons · France

Soupe de Langoustines à la Boulonnaise

de J.C David · 780g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA3
53 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3461820200068
Préfixe GS1346 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCéleri, Crustacés, Poisson, LaitTraces éventuelles : Mollusques
LabelsSans additifs
3461820200068

Le préfixe 346 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie53 kcal3 %
Matières grasses2,3 g3 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides2,5 g1 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires0,76 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel0,66 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, LANGOUSTINES 15,5%, POISSONS,carottes, concentré de tomates, CREME fraîche. poireaux, CELERI, sel de Guérande, huile d'olive, oignon en poudre, BEURRE, Cognac, epices 0,11% et aromates. Traces possibles de mollusques.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 741 produits « soupes de poissons » vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 0,40 g
Sel0,66 g · médiane 0,83 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de poissons » : 9,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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