Soupe de Homard à la Boulonnaise
Le préfixe 346 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 52 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 1,7 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 4,1 g | 2 % |
| dont sucres | 1,7 g | 2 % |
| Protéines | 4,2 g | 8 % |
| Sel | 0,87 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau,HOMARD 12 %, POISSON, carottes, concentré de tomates vin blanc (contient des SULFITES), CRÉME fraîche, poireaux, amidons, sel, LAIT écrémé en poudre, CRABE vert concentre, Cognac, huile de colza, épices et aromates, BEURRE, épaississants : qomme xanthane et carraghénanes. Traces possibles de mollusques.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Soupes de poissons » : 9,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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