Parmentier de saumon, La Cuisine Du Poissonnier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Parmentier de saumon

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
144 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3456700230402
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs1 : E407
AllergènesŒufs, Lait
LabelsSans arômes artificiels, Sans colorants, Sans conservateurs
3456700230402

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie144 kcal7 %
Matières grasses8,9 g13 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides6,9 g3 %
dont sucres1,1 g1 %
Protéines8,0 g16 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de pommes de terre 49.5% pommes de terre (39.7%), crème 4.7% (stabilisant carraghenanes), eau, beurre, huile de tournesol ou de colza, sel, poivre. Garniture 49.5% : Saumon Atlantique salmo salar (25.3%), oignons (huile de tournesol), crème (stabilisant carraghénanes), lait, poireaux, huile de tournesol ou de colza, amidon de maïs et de pommes de terre, sel. œufs, pulpe d'ail (ail, sel), zeste de citron, persil, citron.

  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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