Brandade De Morue à La Nîmoise -, Fumeries Occitanes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Brandade De Morue à La Nîmoise -

de Fumeries Occitanes
France
NUTRI-SCOREABCED
375 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3456700092062
Préfixe GS1345 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
Labels100% végétal
3456700092062

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie375 kcal19 %
Matières grasses37,9 g54 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides0,20 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines8,7 g17 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Morue cedtss ssp 40%, vegétale (colza ou tournesq)épaississent : cer aahenanest protertes Ge lèqtpse,

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 842 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 2,2 g
Sel1,3 g · médiane 1,1 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Brandades de morue » : 9,61 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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