Mayonnaise Jardin Bio, Jardin bio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mayonnaise Jardin Bio

de Jardin bio · 315 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
672 kcalpour 100 g · 34 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3456300014082
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesŒufs, Moutarde
LabelsBio, Ecocert, Bio européen
3456300014082

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie672 kcal34 %
Matières grasses74,0 g106 %
dont acides gras saturés9,7 g48 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,03 g—
Protéines1,4 g3 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de tournesol*¹ 70%, eau, jaunes d' OEUFS*¹, vinaigre de cidre*¹ 6%, MOUTARDE de Dijon* 6% (eau, graines de MOUTARDE*, vinaigre de cidre*¹ 1%, sel), sel, jus concentré de citron*, épaississants : gomme xanthane et gomme guar*. *Produits issus de l'agriculture biologique. 1. Origine France (97% des ingrédients agricoles bio).

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
15 août 20264,65 €Aubervilliers
4 juillet 20264,65 €Aubervilliers
25 mai 20244,19 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés9,7 g · médiane 0,80 g
Sel1,7 g · médiane 1,6 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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