Biscuits fourrés chocolat
Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 457 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 8,2 g | 41 % |
| Glucides | 61,0 g | 23 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 6,3 g | — |
| Protéines | 6,4 g | 13 % |
| Sel | 0,42 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé; fourrage au chocolat noir 25% (chocolat 20% (édulcorants : maltitols et isomalt, beurre de cacao, poudre de cacao, pâte de cacao), huile de colza); farine de blé complet 16%; édulcorants maltitols et isomalt ; huile de colza; beurre concentré (lait); fibre soluble (gluten), flocons d'avoine (gluten) ; billettes de riz soufflé (farine de riz); poudres à lever : carbonates d'ammonium et carbonates de sodium; sel marin; acidifiant: acide citrique. Peut contenir des traces de: graines de sésame, soja, œufs, fruits à coque, lupin.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E953isomaltStabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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