Croustillants de Cabillaud, Sans marque
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés frais · France

Croustillants de Cabillaud

de Sans marque · 200 g (x 2)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
170 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3453020062034
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E270
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Crustacés, Mollusques, Soja
LabelsSans gluten
3453020062034

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie170 kcal9 %
Matières grasses6,6 g9 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides15,1 g6 %
dont sucres1,7 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines12,3 g25 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cabillaud 45% - garniture provençale 30% : courgette, préparation de fromage (eau, beurre, crème, fromage frais, amidon transformé de riz et de pomme de terre, lactosérum, sel, acide lactique), concentré de tomate, poivron, olive, ail, huile de tournesol, jus de citron, blanc d'oeuf, sel, basilic, herbes de provence - enrobage 25% : eau, huile de tournesol, farine de blé, dextrose, sel.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : SojaSans gluten
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E270Acide lactique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 138 produits « plats préparés frais » vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 2,3 g
Sel1,2 g · médiane 0,91 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Plats préparés frais » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poissons panés » : 9,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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