Hovi Vinaigrette
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Hovi Vinaigrette

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
680 kcalpour 100 g · 34 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3451080150029
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs1 : E224
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Lait
LabelsPeu ou pas de sel, Sans sel ajouté
3451080150029

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie680 kcal34 %
Matières grasses73,3 g105 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres4,0 g4 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines0,00 g0 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile d'olive vierge extra (80 %) de catégories supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mecaniques. Origine U.E. Vinaigre balsamique (20%) acidité 6%, Vinaigre de vin, mout de raisin cuit, colorant caramel E et des sulfites: agent de conservation E224.

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitPeu ou pas de selSans sel ajouté
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 0,80 g
Sel0,00 g · médiane 1,6 g

53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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