Beurre de baratte aux algues
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Beurre de baratte aux algues

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA2
670 kcalpour 100 g · 34 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3442310071740
Préfixe GS1344 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsBio
3442310071740

Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie670 kcal34 %
Matières grasses73,2 g105 %
dont acides gras saturés47,2 g236 %
Glucides1,1 g0 %
dont sucres0,53 g1 %
Protéines1,8 g4 %
Sel3,5 g59 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Beurre de baratte pasteurisé doux (89%) à 82% de matière grasse, algues* (8%), sel fin (3%). "Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 138 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,53 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés47,2 g · médiane 53,0 g
Sel3,5 g · médiane 0,35 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Beurres de baratte » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,88kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Beurres salés » : 7,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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