Tarama, Fjord King
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tarama

de Fjord King · 450 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
583 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3440432012153
Préfixe GS1344 · GS1 France
Additifs2 : E162, E211
AllergènesPoisson, Soja
LabelsKascher
3440432012153

Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie583 kcal29 %
Matières grasses60,0 g86 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines8,0 g16 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile végétale, œufs de cabillaud salés et fumés 30 %, filtrat de soja, sel, jus de citron, colorant : E162, conservateur : E211.

  • E162Rouge de betteraveColorant
  • E211Benzoate de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 4,1 g
Sel1,6 g · médiane 1,5 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Taramas au cabillaud » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taramas » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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