Riellettes de thon, Metro
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Riellettes de thon

de Metro · 500 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
211 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3439496603414
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs5 : E407, E412, E415…
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Gluten, Mollusques, Soja
LabelsFabriqué en France, Produits destinés aux professionnels
3439496603414

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie211 kcal11 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides2,7 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,06 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Thon 46 %, eau, huile de colza, chair de _cabillaud, crème (crème de lait, stabilisant: carraghénanes), fibres de blé, vin blanc, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), lactose et protéines de lait, poudre de fumet de poissons aromatisé (fécule de pomme de terre, sel, extrait et poudre de poissons, huile de tournesol, épices, arômes naturels), huile de tournesol, sel, pur jus de citron, épaississants cellulose microcristalline, gomme xanthane et gomme guar; épice et plante aromatique.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : SojaFabriqué en FranceProduits destinés aux professionnels
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E460iCellulose microcristallineSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 842 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 2,2 g
Sel1,2 g · médiane 1,1 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de thon » : 3,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.