Sauté de veau, Rochambeau
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauté de veau

de Rochambeau · 300g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
80 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3439495024173
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E407, E407a…
AllergènesCéleri, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Gluten, Moutarde, Soja
3439495024173

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie80 kcal4 %
Matières grasses3,9 g6 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides6,6 g3 %
dont sucres0,40 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Légumes 45 % (pommes de terre, carottes), eau, viande de veau traitée en salaison 16% (viande de veau 12%, eau, amidon transformé de maïs, sel, stabilisant : triphosphates, fibre de blé, émulsifiants : algues euchema transformées, farine de graines de caroube), crème (crème, stabilisant : carraghénanes), champignons de Paris 5%, vin blanc (contient lait), huile de colza, amidon transformé de maïs, farine de blé, arômes (contient gluten et céleri), sel, amidon transformé de manioc, poivre.

Allergène : CéleriAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,40 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 1,0 g
Sel0,90 g · médiane 0,77 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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