Boules de picoulat
Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 182 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 6,0 g | 30 % |
| Glucides | 4,5 g | 2 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 9,6 g | 19 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Boules (viande de porc et de boeuf (origine France), oignon, eau, chapelure (gluten), sel, œuf, ail, poivre, persil), eau, concentré et purée de tomates, vin rouge (sulfites), oignon, champignons réhydratés, olive vertes, (acidifiant: E270 et E330), lardons (poitrine de porc, sel, dextrose, arome de fumé, conservateur E330, E301, E316 et E250), arôme, amidon modifié, ail, sel, épices, huile de colza. Allergènes présents : oeuf, gluten et sulfites. Traces possibles de : crustacés, poisson et lait.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E270Acide lactique
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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