Tartiflette aux moules
Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 136 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,4 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,9 g | 25 % |
| Glucides | 9,2 g | 4 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
POMME DE TERRE 44%, MOULES DU PACIFIQUE DECOQUILLEES CUITES 30%, REBLOCHON AOP 8% (LAIT CRU DE VACHE, SEL, FERMENTS LACTIQUES, PRESURE ANIMALE, COLORANT : ROCOU), CREME (LAIT, STABILISANT : CARRAGHENANES), OIGNON PREFRIT (OIGNON, HUILE DE TOURNESOL), FIBRE DE BAMBOU, SEL, FECULE DE MANIOC, AMIDON TRANSFORME DE MAIS, CONSERVATEUR : SORBATE DE POTASSIUM, POIVRE BLANC.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160bRocouColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartiflettes » : 3,52 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.