Pâte jambon, Jean Floc'h
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Surgelés · France

Pâte jambon

de Jean Floc'h · 130
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
289 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3434350000064
Préfixe GS1343 · GS1 France
Additifs1 : E250
AllergènesFruits à coque
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Produit en Bretagne
3434350000064

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie289 kcal14 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,40 g0 %
Protéines15,0 g30 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc dont jambon 20%, plasma de porc, sel, épices et plantes aromatiques, farine de noisette, aromes naturels, antioxydant (E250).

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 041 produits « surgelés » vendus en France
Sucres0,40 g · médiane 3,8 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 2,1 g
Sel1,5 g · médiane 0,50 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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