Tourte aux Noix de Saint Jacques, Secrets du Val d'Argent
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats aux noix de Saint-Jacques · France

Tourte aux Noix de Saint Jacques

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
319 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3433700016069
Préfixe GS1343 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques
LabelsSavourez l'Alsace
3433700016069

Le préfixe 343 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie319 kcal16 %
Matières grasses21,5 g31 %
dont acides gras saturés12,5 g63 %
Glucides23,3 g9 %
dont sucres1,5 g2 %
Protéines8,0 g16 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ, Crême (LAIT), BEURRE, Noix de SaintJacques 25% (MOLLUSQUE) (Agropecten purpuratus - Chili / Pérou), eau, POISSON, champignons forestiers, marsala, sel, ŒUF, vinaigre d'alcool, arômes naturels, cognac, pulpe d'échalote, poivre, muscade.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 59 produits « plats aux noix de Saint-Jacques » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés12,5 g · médiane 3,1 g
Sel1,4 g · médiane 0,75 g

47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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